外帶式咖啡飲品
走踏咖啡提供「物實價平」的外帶飲料,將資金主要用在機件與物料上,用好東西回饋顧客。咖啡機是義式咖啡的基本,所以走踏當初的資本有近1/3投在這台義大利【FAEMA】咖啡機上,談不上頂也算得了中上。咖啡豆因為重視品質穩定,所以選擇義大利大廠【Musetti】。磨豆機更是選用了精準的電子式定量磨豆機,讓品質更穩定。
走踏的糖、奶精與鮮奶也是精挑細選的。不使用果糖,而是使用【台糖】的特砂加熱;奶精使用標示為0反式脂肪的雀巢奶精;鮮奶採用台南酪農自有品牌,新鮮直送的【柳營鮮乳】。更厲害的是走踏的紅茶,使用經過慈心認證的歡喜地有機紅茶熬煮。柚子茶的柚子醬更是不惜重資,使用【里仁】柚子醬。 各種物料在選擇上也是尋尋覓覓,有更好的能換就換,就是要盡量用好的。 |
經典咖啡 (冰的大杯+10元)
$35 濃縮咖啡(限內用)
$35 美式咖啡 $45 煉乳咖啡 $45 招牌走踏(含奶精) $60 微醺咖啡(含酒精) |
義式拿鐵 (冰的大杯+15元)$50 原味拿鐵
$50 卡布奇諾 $60 重乳拿鐵 $60 香草拿鐵 $60 榛果拿鐵 $60 黑糖拿鐵 $60 杏仁拿鐵 $60 巧克力摩卡 $60 焦糖瑪其朵 $60 海鹽焦糖拿鐵 |
嚴選茶飲 (冰的大杯+10元)$35 歡喜地有機紅茶
$35 走踏奶茶 $35 焦糖奶茶 $35 紫蘇梅汁 $35 黃金蜂蜜柚子茶 |
鮮乳特調 (冰的大杯+15元)$50 濃情可可亞
$50 黑沙芝麻飲 $50 日式抹茶歐蕾 $50 冰心翡翠特調 每日限量! $60 行家濃郁鮮奶茶 文火細熬有機紅茶、 新鮮直送國產鮮乳! |
- 所有拿鐵可免費撒粉(可可/肉桂/黑糖/跳跳糖 擇一)。
- 調味拿鐵部份可做牛奶(去咖啡,如:香草牛奶、黑糖牛奶)。
- 菜單上飲品為 360cc 杯裝,大杯冰飲為 500cc。
- 本店飲品所使用之紅茶皆為慈心認證之【歡喜地有機紅茶】。
桶裝服務
桶裝飲料規則如下,
1. 關於桶裝:
什麼時候會需要桶裝飲料呢?
辦活動、餐會時,可以在長桌上放幾桶飲料,
桶子有個水龍頭,龍頭轉開飲料就會流出來囉~
可以視活動性質提供不同大小的杯子,讓現場客人自由取用,很方便喔!
跟走踏訂購15杯飲料就可以要求桶裝,整桶幫你扛過去~!
2. 關於容量:
走踏只有兩個桶子,所以一次最多提供兩種飲料,
或同一種飲料,一桶冰的一桶熱的。
走踏的杯子是360~400c.c,
一桶可裝20杯上下(7500~8000 c.c) ,兩桶約為40杯(15000~16000 c.c)。
40杯就是容量上限囉~
3. 關於口味:
基本上跟杯裝是一模一樣的,但是,
熱拿鐵沒有奶泡;
沒辦法灑跳跳糖、肉桂粉、可可粉等;
柚子茶請斟酌.....因為柚子果粒會沈在桶底喝不到....
芝麻飲也會沈澱喔,不建議桶裝~
4. 關於售價:
比照杯裝計算,再計入買十送一。
舉例來說,「我要美式咖啡30杯,桶裝的喔」,
就是35元X30杯=1050元,
贈送三杯,所以付30杯的錢,實際拿到33杯的量。
因為一個桶子只能裝20杯,所以這33杯會分成兩桶送過去~
5. 關於其他有的沒的:
桶裝服務包含砂糖包、奶精球、攪拌棒,
但是不含杯子喔~
另外,請盡量在一週以前訂購,我們怕忙不過來^^|||
=====
以上是桶裝規則,有什麼問題歡迎詢問!
1. 關於桶裝:
什麼時候會需要桶裝飲料呢?
辦活動、餐會時,可以在長桌上放幾桶飲料,
桶子有個水龍頭,龍頭轉開飲料就會流出來囉~
可以視活動性質提供不同大小的杯子,讓現場客人自由取用,很方便喔!
跟走踏訂購15杯飲料就可以要求桶裝,整桶幫你扛過去~!
2. 關於容量:
走踏只有兩個桶子,所以一次最多提供兩種飲料,
或同一種飲料,一桶冰的一桶熱的。
走踏的杯子是360~400c.c,
一桶可裝20杯上下(7500~8000 c.c) ,兩桶約為40杯(15000~16000 c.c)。
40杯就是容量上限囉~
3. 關於口味:
基本上跟杯裝是一模一樣的,但是,
熱拿鐵沒有奶泡;
沒辦法灑跳跳糖、肉桂粉、可可粉等;
柚子茶請斟酌.....因為柚子果粒會沈在桶底喝不到....
芝麻飲也會沈澱喔,不建議桶裝~
4. 關於售價:
比照杯裝計算,再計入買十送一。
舉例來說,「我要美式咖啡30杯,桶裝的喔」,
就是35元X30杯=1050元,
贈送三杯,所以付30杯的錢,實際拿到33杯的量。
因為一個桶子只能裝20杯,所以這33杯會分成兩桶送過去~
5. 關於其他有的沒的:
桶裝服務包含砂糖包、奶精球、攪拌棒,
但是不含杯子喔~
另外,請盡量在一週以前訂購,我們怕忙不過來^^|||
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以上是桶裝規則,有什麼問題歡迎詢問!